Автор рассказывает о своей любви к сырку Картошка Б.Ю. Александров, который исчез с прилавков после смерти создателя бренда. Она также делится впечатлениями от книги, написанной этим человеком, который был врачом по образованию и создал много успешных бизнесов с нуля. Он также вкладывался в развитие сельского хозяйства в России, но его идеи не были услышаны. Книга была написана в 2015 году.